Kaffet växer upp till 1900 m.ö.h och medelhöjden ligger kring 1500 - 1600. Det bästa kaffet finner man runt Mt Kenya i distrikten Nyeri och Kirinyaga. Det finns omkring 400 estates som framförallt är lokaliserade runt Nairobi men det är småodlarna som står för ca. 60% av den totala produktionenoch man räknar med att det finns 7-800 000 småodlare i Kenya som tillhör någon utav dem 347 kooperativen. Den genomsnittliga avkastningen är mycket låg i Kenya, 1 till 1,5 kg/träd. Det finns dock områden och enskilda producenter som kommer upp i 10 kg. En typisk småodlare i Kenya har mellan 100 och 200 träd vilket betyder drygt 1 säck grönt kaffe.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar